今日のビール。



呑龍夢麦酒 ペールエール。
香りは滲みるようなモルトの少し焦げたような甘い香りがします。
口に含むとじわっと広がるモルトの焦げた苦味と甘み。
ホップの苦みは控えてで、焦げた甘苦い味わいが広がります。
飲み飽きない味わいのペールエール。
そんなところでしょうか？



HPより解説。
焙煎麦芽を使用したコク味に富んだ味わいと軽い苦みが特徴です。
ホップの苦みとコクの絶妙な調和で、また飲みたいと思えるマイルドなビールです。
明るく澄んだ銅色（茶褐色）で、イギリスで伝統的に造られています。
ビールのコクと苦みを味わいたい方にオススメです。
アジアビアカップでは、銀賞受賞しました。

最近はペールエールというと、ホップを効かせたアメリカンペールエールをイメージすることが多いですが、こちらはブリティッシュペールエールなんですね。
繰り返し飲んでも飲み飽きない味わい…
少し温度が上がってもおいしく飲めるビール。

そんなビールですね。

満足。