アサヒビールより、イタリアンプレミアムビール世界売上No.1のペローニ ナストロアズーロが通年販売とのニュースがありました。
このビール、ほのかに柑橘を感じるなかなか飲みやすいビールですが、イタリアのビールの代表格と聞かれたら、モレッティを思い浮かべるんですよね。
モレッティにはいくつかのスタイルがありますが、代表格はやはりラガービール。
ということで、この二つのビールを飲み比べてみることにしました。

右がモレッティ、左がペローニ。
色合いはだいぶ異なりますね。

原材料とアルコール度数は以下の通りです。
モレッティ
原材料:麦芽、ホップ、コーン
アルコール度数:4.6%
ペローニ
原材料:麦芽、ホップ、コーン
アルコール度数:5.0%
国内のビールだと、コーンのあとにスターチが続くよなと思いましたが、イタリアのビールでは続かないんですね。
さぁ、それでは比べてみましょう。

まずは香りから比べてみます。
色合いからも分かるように、麦芽のコクを感じる香りはモレッティの方が強いですね。
ペローニはより軽やかですっきりとした香りといえると思います。
しっかりした香りのモレッティと軽やかなペローニ。
香りでは、ベクトルが異なるビール同士の飲み比べという感想です。

そして味わい。
香り同様に、味わいでも軽やかなペローニとコクのある味わいのモレッティといった感想。
とはいえ、そこまでの濃さは感じさせないんですよ。
このあたりはアルコール度数の低さによるのかもしれないですね。
面白い。

Geminiでこの二つのビールの違いを聞いてみたら以下のような回答でした。
「スタイリッシュに軽やかさを楽しむならペローニ」、「ピザを囲んでワイワイ普段着で楽しむならモレッティ」という使い分けが、イタリア現地での一般的な評判です。
個人的には、単独で飲むのであればペローニ、料理と一緒にであればモレッティという棲み分け。
面白いですね。
そう、いろいろとGeminiとかに聞いてみながらというのも面白いかもしれない。
満足。
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このビール、ほのかに柑橘を感じるなかなか飲みやすいビールですが、イタリアのビールの代表格と聞かれたら、モレッティを思い浮かべるんですよね。
モレッティにはいくつかのスタイルがありますが、代表格はやはりラガービール。
ということで、この二つのビールを飲み比べてみることにしました。

右がモレッティ、左がペローニ。
色合いはだいぶ異なりますね。

原材料とアルコール度数は以下の通りです。
モレッティ
原材料:麦芽、ホップ、コーン
アルコール度数:4.6%
ペローニ
原材料:麦芽、ホップ、コーン
アルコール度数:5.0%
国内のビールだと、コーンのあとにスターチが続くよなと思いましたが、イタリアのビールでは続かないんですね。
さぁ、それでは比べてみましょう。

まずは香りから比べてみます。
色合いからも分かるように、麦芽のコクを感じる香りはモレッティの方が強いですね。
ペローニはより軽やかですっきりとした香りといえると思います。
しっかりした香りのモレッティと軽やかなペローニ。
香りでは、ベクトルが異なるビール同士の飲み比べという感想です。

そして味わい。
香り同様に、味わいでも軽やかなペローニとコクのある味わいのモレッティといった感想。
とはいえ、そこまでの濃さは感じさせないんですよ。
このあたりはアルコール度数の低さによるのかもしれないですね。
面白い。

Geminiでこの二つのビールの違いを聞いてみたら以下のような回答でした。
「スタイリッシュに軽やかさを楽しむならペローニ」、「ピザを囲んでワイワイ普段着で楽しむならモレッティ」という使い分けが、イタリア現地での一般的な評判です。
個人的には、単独で飲むのであればペローニ、料理と一緒にであればモレッティという棲み分け。
面白いですね。
そう、いろいろとGeminiとかに聞いてみながらというのも面白いかもしれない。
満足。
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コメント
コメント一覧 (2)
gou2016
が
しました
コメントありがとうございます。
イタリアのビール、個性ありますよね。
国内のビールとは異なる味わいを紹介するのにちょうど良いなと思ったんです。
そういうコメントをいただけて良かったです。
gou2016
が
しました