今日のビール。



うちゅうブルーイング SYMMETRY。
シトラスのような清涼感のある香りのビールです。
パッションフルーツのような香りとも言える気がします。



口に含むと、口当たりは一見、とげとげしいかと思いましたが、意外にも滑らか。
シトラスのような清涼感のある味わいは、草っぽいホップの苦味も感じられますが、引っかかり無く喉を通り過ぎていきます。
これは面白い。
そして、当然ながら美味しい。



HPより解説。