今日のビール。

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ラグニタス ホップ ステューピッド。
柑橘系の香りを感じるビールです。
ジューシーさを感じるかなと思いきや、シトラスの香りで清涼感を感じるビールです。
少し温度を上げると、オレンジ果汁のようなジューシーな香りが強くなると思います。

口に含むと、はっきりと苦みを感じます。
苦みといっても、柑橘系の華やかでフルーティな苦み。
でも、とても強いので口の中はかなり苦い…
ネーミングに恥じない味わいのビールです。

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HPより解説。
クリーンな苦味を際立たせるためペレットホップに替えてホップエキスをビタリング工程において投入していることが特徴で、それに合わせてモルトもどっさりと使用している。
色合いは透き通った黄金色で香りは松、シトラス、グレープフルーツ、トロピカルフルーツと青々とした草のようなグラッシーなアロマにキャラメルモルト由来の甘い香りが背後に認められる。
味わいも同様で、心地よいクリーンな苦味が味蕾を襲う。
意外にも飲み口が軽く、ジューシーな口当たりが楽しめる。

ホップしっかりというと、グリーンフラッシュのウェストコーストIPAを考えてしまいますが、それよりもジューシー。
系統は似ているのかな…

このビールを飲んだ次の日は、確実に口の中が苦くなる…
そういうことも注意をしなくてはいけないビールですが、おいしいので、これはぜひ飲んでいただきたい。

おすすめです。