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今日のビール。 鬼伝説 レッドエール。 香りはほんのり梅のような香りです。 梅っていうと少し言いすぎか。 ベリー系の酸味の強い香り…っていうといいのかな。 口に含むと酸味とかは全くなくて、モルトの柔らかい甘い味わい。 レッドエールってホップをしっかり効かせた ...

今日のビール。 鬼伝説 ピルスナー。 香りはふわりと酵母の香りがします。 それと麦の香りかなぁ。 口に含むときりっとしたホップの苦みを感じる。 モルトの甘みのようなものはあまり感じないですね。 後味にかけてさらにじわじわくる苦み。 でも、キレというか口の中にじ ...

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