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今日のビール。 新潟麦酒 ゴールデンケルシュ。 ケルシュというイメージからはかけ離れた色合い。 香りからはウィスキーのようなかありを感じました。 口に含むとモルトの風味を感じる。 あとはアルコール感。 そう思って確かめたら案の定、アルコール度数は7%でした。 や ...

今日のビール。 新潟麦酒 ゴールデンエディンバラ。 なんとなくウィスキーのような香りを感じるのです。 日をまたいで同じ香りを感じるので、新潟麦酒はそうなんだろうな。 口に含むと甘みの強い味わい。 焦げた苦味よりも甘さが強いんです。 煮詰めたような果実の味わい ...

今日のビール。 新潟麦酒 エスプレッソビア。 ウィスキーのような香りを感じるのはなぜだろう? アルコール感を感じるのかな? 口に含むと濃い苦みばしった味わい。 ホップの苦味ではなく、焙煎されたモルトの苦味。 これ、いいね。 これ、あんまり期待してなかったけ ...

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