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今日のビール。志賀高原ビール IPA HARVEST BREW。香りは紅茶のようなという香り。あと、なんとなく麦茶のような香りもします。口に含むと、口当たりは柔らかで、滑らかさを感じます。ですが、ホップの苦みを徐々に感じるのはIPAだから当然か。そんなホップの苦みは、摘みた ...

志賀高原ビール House IPA. やっぱり出来立て、家に届きたてをいただくのが一番おいしいと思うビールです。 ...

志賀高原ビール SALTY HOP。 レモン味ってのを初めて認識したかも。 インディアンサマーセゾンと飲み比べてみたいですね。 ...

志賀高原ビール 1t IPA。 最後の1本を開けてしまいました。 準レギュラーに早くならないかと待ちわびています。 ...

志賀高原ビール 其の十。 何か嬉しいことがあったらこのビールを飲みましょう。 ちなみに僕は以前のラベルのほうが好きです。 ...

今日のビール。志賀高原ビール 1t IPA。最近、この香りを志賀高原ビールらしい香りだな…なんて思いますが、いや、違うか。口に含むと、ホップの香り、苦み、そしてアルコール度数の高さ、モルトの量もあっての甘みとかボディの強さとか…かなり強烈です。心して飲まないとい ...

今日のビール。志賀高原ビール IPA。柑橘系のホップの香りに、焙煎された芳ばしいモルトの甘い香りを感じるビール。ぱっと見は柑橘系のホップの香りなんだけど、しっかりと嗅ぐとモルトの甘い香りを感じるようになるのが面白い。口に含むと、滲みるような苦みと合わせて、モ ...

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