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今日のビール。 ニードビール ザ エール。 香りはラガーと同じような香りですが違いは鋭さ(柔らかさ)かなぁ。 口に含むと、これ、味、全然違うのね。 ホップの苦みとモルトの甘さを感じるのは一緒だと思います。 でも、味わいの柔らかさが全然違う。 エールのほうがし ...

今日のビール。 ニードビール ザ ラガー。 香りは甘い酵母の香り。 口に含むとホップの苦みとモルトの甘み。 どちらかというとモルトの甘みのほうが強い気がしますけど、後味にかけてキレがあるというか味の余韻というよりはすっとなくなる印象。 なので、甘みはありま ...

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