タグ:サンクトガーレン

サンクトガーレンの湘南ゴールド。 今年の湘南ゴールドはジューシーだと思いました。 ...

サンクトガーレン エルディアブロ 2016. 少し炭酸が強かった気がするので、もう少し落ち着かせてから飲むのがおすすめです。 ...

サンクトガーレンのウィートワイン。 このビールは出荷仕立てが飲みごろだと思います。 ...

サンクトガーレンの生グソ味のビールをいただきました。 すごくインパクトのあるビールです。 ...

サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト。 このビールはパイントグラスで飲むべし! ...

サンクトガーレンのウン アンヘル。 2015年のビールを開けてみました。 ...

グラスは厚みのあるグラスで飲んだほうが、味わいをしっかり感じられると思います。 ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル 2014.ウィートワインです。熟成感が漂う香りです。 芳ばしいわけではないんですけどどこか焙煎されたような香りで、かつ煮詰めた果実のような…と表現する香でもあります。口に含むと、炭酸はあまり感じず、とろりとした口当 ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル 2013.煮詰めた果実のような甘味の強い香りです。芳ばしさも感じる香り。口に含むと、ホップの苦みと意外に控えめな甘さ。控えめな甘さというか、意外にドライというか…かなり控えめなのが面白い。もっと甘みの強いビールだと ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル ウィートワイン 2012。栓を開けた瞬間、泡が立ち上ってきました。1日以上静置させたんですけどね。甘く華やかな香りです。どこか酸味を感じさせるのはなんだろう?ホップの香りもしっかり感じるのに甘さを感じる香り。でも、こ ...

今日のビール。サンクトガーレン エル ディアブロ 2012。サンクトガーレンのエル ディアブロ。ボジョレーヌーヴォーの解禁と同時に発売されるこちらのビール。その4年熟成のビールになります。香りはとても甘く、そして酸味を感じます。 そう、スイスのボンシェンのような甘 ...

今日のビール。 サンクトガーレン 湘南ゴールド。 ジューシーなオレンジのような柑橘系の香りです。 まさにジューシー。 口に含むと柑橘系の皮の渋みのような苦みが口の中に広がります。 苦みがあるんだけど、IPAのような苦みではなく、柑橘系の果汁のような味わいもしっ ...

今日のビール。 サンクトガーレン ヨコハマ XPA。 香りは粉っぽくもあり、草っぽいホップの香りです。 少し若いホップの香りといったほうがいいのかもしれないですね。 口に含むと、きりっと苦い、でも、華やかとは少し違う苦み。 苦みもいろいろとあって面白いと思う今日 ...

今日のビール。 サンクトガーレン 罰茶IPA。 2016年のサンクトガーレン、エープリールフールビールです。 香りは、どこかエルディアブロのような甘苦い香り。 でも、その奥にどこか粉っぽいお茶のような特異な香りを感じます。 緑茶とかそういうお茶ではなく、もう少し薬 ...

今日のビール。 サンクトガーレン ペールエール。 落ち着いたホップの香りを感じます。 口に含むとジワリとホップの苦みを感じます。 全体的に落ち着いた味わいのビール。 これ、いいねぇ。 もう少し華やかさがあるビールだと思っていましたが、久しぶりに飲んだら少し ...

今日のビール。 サンクトガーレン ウン アンヘル 2015. エル ディアブロがバーレーワイン、こちらのウン アンヘルがウィートワインです。 香りはなんとなくパンのような香ばしい香りを感じました。 香ばしくほんのり甘い香り…かな。 口に含むとトロっとした口当たり。 や ...

今日のビール。 サンクトガーレン エル ディアブロ 2015. ボジョレーヌーボーと同じく2015年11月19日に解禁となるサンクトガーレンのバーレーワイン。 香りから少し粉っぽさを感じます。 言い方が変ですけど、埃っぽさ、アルコール感…そんなものを感じます。 口に含むと ...

今日のビール。 サンクトガーレン 黒糖スイートスタウト 2015. 香りは焙煎された香ばしい香りの奥に黒糖の甘い香りを感じます。 口に含むと柔らかくも焦げた苦味のある味わい。 炭酸も控えめなことも影響していると思いますが、黒ビールだけど飲みやすい味わいです。 H ...

↑このページのトップヘ