クロアチアの旅でも、やっぱりビールは飲みたい。
できれば、ビールを作っているところで飲みたい…
ということで、探してみたらありました。
Pivnicaと書いて、ピヴニツァと読みます。
ピヴニツァの多くは自家製ビールを醸造しているようなのです。
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イェラチッチ広場の前の通りを歩いていくとあるんですけど、ビルの1階奥にあります。
なので、なかなか分かりにくいかもしれません。
「Ilica 49」という住所を頼りに行く感じ。
っていうか、行ったのが日曜日だったこともありビルのテナントはすべてお休み。
にもかかわらずお店は空いているのがよかったけど、少し怖かった…
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自家製のビールは全部で6種類ありました。
ピルスナーからうれしいことにIPAまで。
とりあえずいただきます。
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まずはピルスナーですね。
このビールも少しぬるめ。
なので、麦の味わいのようなものをより感じるビールでした。
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続いてはヴァイツェン。
これはちゃんと冷えてるw
酸味が少し強めかな…
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料理も少し。
お通しのように来たバゲットと、プロシュート。
そして牛肉と野菜のグリル。
牛肉はウェルダンでした。
でも、そのかみごたえのあるお肉がまたおいしかったりします。
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そしてしっかりIPA。
このIPAがとってもおいしかったんです。
滲みるような苦み。
草っぽいホップの苦々しさではなくもっときれいな苦み。
このビールは本当においしかった…
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店内でも飲めるんですけど、その先にビアガーデンのようなテーブル席がたくさんあって、そこで飲んでいました。
開放感があってとてもよかった。
この日は、少し早い時間に行ったのと日曜日だったこともあって、あまりお客さんはいませんでしたが、帰るころには混雑してきたので、人気のお店なんだろうなと。

いや、ここのIPAが飲めて本当によかった…


満足。


クロアチアに行ってきました! 其の1
クロアチアに行ってきました! 其の2
クロアチアに行ってきました! 其の3
クロアチアに行ってきました! 其の4
クロアチアに行ってきました! 其の5
クロアチアに行ってきました! 其の6
クロアチアに行ってきました! 其の7
クロアチアに行ってきました! 其の8

番外編
クロアチアでクラフトビールを飲んできました。
ドゥブロブニクでシーフードを食べてきました。
ミュンヘン空港でクラフトビールを飲んできました。