今日のビール。

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サンクトガーレン 白ぶどうエール。
香りはどこかぶどうの香りを感じる気がする…
でも、これは白ぶどうエールという名前を確認したからかもしれない。
口に含むと、今度はしっかりぶどうを感じる味わい。
ブドウ独特の甘みと濃さを感じます。
そして後味にはしっかり苦みを感じます。
甘いのに苦い。
ということは、このビールこの甘さを感じなければすごく苦いビールということなんだろうなぁ。

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この味わい、おもしろいですよね。
個人的にはきりっとした苦味が好きなんですけど、こういう甘苦い…でも、草っぽくない苦味ってのも嫌いじゃないです。
このビールの後味はあまり好みではないのですが、全体的な味わいは嫌いじゃないなぁ…

ふむ。
なかなか面白い。