今日のビール。


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ベアレン アップルラガー。
すっきり透明な金色です。
香りはリンゴの酸味のある甘い香りです。
ほんのり麦の香りもあるかな。
口に含むとビールをリンゴジュースで割ったかのような印象。
甘みがしっかり合って後味にビールを少し感じる。
苦みはあまりないのでそういう意味でも飲みやすいと思います。
おいしい。


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HPより解説。
地元岩手のりんごをふんだんに使ったビールの味わい、りんごの爽やかさを兼ね備えた新感覚の味わいです。
りんご果汁を自らで絞り、フルーティな発泡酒に仕上げました。
岩手のりんごを自ら選別し、絞り、そのフレッシュな果汁をたっぷり使った人気の商品です。
麦汁にりんご果汁を加えて一緒に発酵させます。
ビールの新たな味わいを楽しんでいただけると共に、食事とも会うバランスをめざした新たな感覚の味わいです。
ビールの苦手な女性にも大人気でビールの幅の広さを実感できます。
アップルラガーは無ろ過でりんごの成分もそのまま入ったタイプです。


アッと思ってボトルの底を揺らして沈んだ酵母なんかを投入。
少し濁りは出ましたが、それでもしっかり綺麗な色合いです。
味はすっきりさが少し薄まってもう少し柔らかくなるというかそういう味わいになりました。
おいしいなぁ…


満足。