今日のビール。
ベアレン ヴァイツェン。
少し色合いは濃い気がしますが、ヴァイツェンです。
香りは酸味と甘みのある香りです。
奥にバナナっぽさを感じます。
口に含むと割りとさっぱりとした味わいです。
酸味と後に苦みを感じる味わいです。
柔らかいんですけど、そんな後の苦みでもったりとした余韻がないからかもしれません。
飲みやすいビールです。
HPより解説。
小麦の香りが広がるまろやかビール
毎年、夏と冬に作っている限定ビール。
すっきり系のヴァイツェンが増える中、ベアレンでは伝統的なたっぷりとしたふくよかな味わいのスタイルにこだわっています。
ヴァイツェンとは、小麦を使って造られる酵母入りのビールで、まろやかな味わい、バナナやりんごを思わせる豊かな果実の香りが特徴のドイツ南部でよく飲まれているビールのスタイルです。
冬のヴァイツェンは季節に合わせさらにまろやかでコクのある味わいに仕上げています。
まろやかでコクのあるビールか…
飲みやすいと思ったんですけどねぇ…
満足。
ベアレン ヴァイツェン。
少し色合いは濃い気がしますが、ヴァイツェンです。
香りは酸味と甘みのある香りです。
奥にバナナっぽさを感じます。
口に含むと割りとさっぱりとした味わいです。
酸味と後に苦みを感じる味わいです。
柔らかいんですけど、そんな後の苦みでもったりとした余韻がないからかもしれません。
飲みやすいビールです。
HPより解説。
小麦の香りが広がるまろやかビール
毎年、夏と冬に作っている限定ビール。
すっきり系のヴァイツェンが増える中、ベアレンでは伝統的なたっぷりとしたふくよかな味わいのスタイルにこだわっています。
ヴァイツェンとは、小麦を使って造られる酵母入りのビールで、まろやかな味わい、バナナやりんごを思わせる豊かな果実の香りが特徴のドイツ南部でよく飲まれているビールのスタイルです。
冬のヴァイツェンは季節に合わせさらにまろやかでコクのある味わいに仕上げています。
まろやかでコクのあるビールか…
飲みやすいと思ったんですけどねぇ…
満足。
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