今日のビール。

BrewDog Brewery MAGIC STONE DOG (2)

ブリュードッグ マジック ストーン ドッグ。
香りはかなりトロピカルで華やかです。
少しジューシーでもあります。
口に含むと味わいもトロピカル。
華やかな味わいの後に少し苦みがありますが、何よりも華やかな味わいを一番感じるビールです。

BrewDog Brewery MAGIC STONE DOG (1)

HPより解説。
ストーンの創業者Greg Koch、マジックロックの創業者RichardとヘッドブルワーStuを交えて製造した、セゾンとペールエールを掛け合わせた素朴なファームハウス・ペールエールです。
香りはアメリカ西海岸系のシトラスのパンチ、パイナップル、オレンジが、セゾンイーストによるビッグなクローブのスパイシーな温かさを緩和しています。
味も香り同様で、2種のビールのスタイルのいいとこ取りのオレンジ、スパイス、レモン様の酸味、そしてドライで溌剌としたフレッシュさを感じます。
ベルジャン系のピリッとしたスパイスとかすかな酸味はこれからの小春日和にぴったりです。
「マジックロック」、「ストーン」、「ブリュードッグ」の3社が造った遊び心と探求心に満ちたセゾンとペールエールのハイブリッド版です。
クラフトビールファン垂涎のカッティングエッジをお見逃しなく!

これは美味しい。
これは樽生ビールで飲んでみたいと思いました。

満足。