今日のビール。



宇佐美ビール ライン。
甘みのある香りです。
さっぱり目というかなんというか…
口に含むと見た目から想像する味わいよりはさっぱりしていて飲みやすいです。
炭酸も強めなのもあってさっぱり感はより強く感じる気がします。
後味にかけてはモルトを焙煎した少し甘みのある味わいを感じます。
焙煎して焦げた味わいというのはそこまで感じないと思います。
このビール、初めの一杯にちょうどいい気がします。



HPより解説。
4種類の麦芽エキスとホップが奏でる絶妙なハーモニー。
苦みを抑え、麦芽による芳酵なまろやかさを強調したドイツタイプ。

アルトタイプというのはわかりますね。
そしてこちらのほうがしっかり解説されているかも。
ラインは、ドイツ、デュッセルドルフを流れる父なる川の名前から命名致しました。
デュッセルドルフを 中心に飲まれる「アルト」を宇佐美の湧水で再現。
大麦麦芽100％で仕込んでいます。
4種の麦芽とホップが奏でるハーモニー。
ホップのフレーバーとアロマは弱めで優しい口当たりです。

優しい口当たりというのは少し炭酸が強いのでそこまで感じませんでしたが、もう少し時間をおくとそうなるのかもしれません。
なかなかこのビールも面白いなぁ…


満足。