今日のビール。

Baird Beer Big Red Machine Fall Classic Ale (2)

ベアードビール ビッグレッドマシーン フォール クラシックエール。
木の香りを感じます。
渋みのような香りも。
そしてモルトの甘い香りを奥に少し。
口に含むとにじむような渋みを感じる苦み。
この苦みが後味にかけて、いや、最後までじわじわと続く味わい。
これ、僕は好きだなぁ。

Baird Beer Big Red Machine Fall Classic Ale (1)

HPより解説。
このレッドエールは、1975年と1976年のワールドシリーズチャンピョン、シンシナティレッズ(伝説のビッグレッドマシーン)へのトリビュートエールだ。
このアメリカンスタイルのレッドエールは、深くリッチなモルトの個性と、スパイシーで爽やかなホップの個性が、非常にうまくバランスが取れている。
野球場では力強さと華麗さという珍しいコンビネーションプレーが印象的なビッグレッドマシーンだったが、パイントグラスの中でも同じような印象を放っている!
ちょっと肌寒いこの季節にぴったりで、ワールドシリーズを観戦しながら楽しむのに最適です!

アメリカの柑橘系のホップの華やかな香りではなく、じわじわくるじっとりとした苦みが素敵なビール。
これはもう本当に素敵なビールだなぁ…


満足。