今日のビール。

Lake Front Fixed Gear American Red Ale (2)

レイクフロント フィクスド ギア。
香りはホップのいい香りです。
柑橘系からのジューシーな香り。
口に含むとホップの苦みもですけど、カラメルのような甘みも多少感じます。
ホップの苦みが甘みで少し控えめに感じるような味わい。
焦げたような甘さ…とまではいきませんが、ホップの苦みだけではない味わいのあるビール。
これ、いいなぁ…

Lake Front Fixed Gear American Red Ale (1)

すがやさんのHPより解説。
チヌークとカスケードホップの香りが豊かに香るホッピーなアメリカンレッドエールでキャラメルモルトとのバランスもすばらしく、熟したベリーのような味わいは飲む程に美味しくなってくる。

うーむ。
せっかくなのでアメリカのサイトを確認。
Inspired by the energy and audacity of the fixed gear courier, Lakefront Brewery ran smack into this arresting creation.
Fixed Gear is a big, bold American red IPA.
It pours a glaring crimson tone with a rocky white head and a brilliant floral-citrus aroma, thanks to an aggressive dry hopping. Its immodest, malty spine and intrepid caramel flavors blow in via gratuitous amounts of 2-row pale and dark caramel malts.
A balanced citrus bite comes from Chinook and Cascade hops followed shortly by mild, fruity esters from the ale yeast.
Weighing in at a mean 6.8% ABV and 54 IBU's, this one's got an attitude.

後半を意訳したのがすがやさんの解説なのか。
アメリカンレッドエール。
なんとなくモルティさの強いIPAだという認識なんだけど、間違ってはいなさそうだ…


満足。