今日のビール。

DSCF8181

VERTERE Alata Saison。
色合いからは少し想像しにくいドライでフルーティな香り。
ほんのり焙煎香を感じるところで、この色合いを思い出す感じです。

口に含むと、フルーティさの中に焙煎された香ばしい味も感じられて、さっぱりだけではない味。
飲みやすさと飲み応えの両方を感じるビール。
これ、いいね。

DSCF8182
DSCF8183

HPより解説。
Alata / アラタ
Style: Saiosn
Alc: 6.6% / IBU: 11 / SRM: / OG: / FG:
麦芽由来のカラメル感とホップ由来のイチゴジャムのようなアロマ。ほのかに苦く、すっきりとした仕上がり。
Malt: Maris Otter, PilsnerSpecial B, Carafa 3 SP, CaraRed
Hop: Azacca, Barbe Rouge
Yeast: Saison Yeast

色は濃い目、でも香りはセゾン。
味わいはセゾンの中に、焙煎された香ばしさがあるビール。
これ、いいなぁ。

オススメのビールです。
また飲みたい。