今日のビール。

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大山Gビール ESB(エクストラスペシャルビター)。
焙煎された香ばしい香りを感じるビールです。
この香り、いいね。

口に含むと、焙煎された甘みの後に焦げた苦みと合わせてホップの苦みを感じる味わい。
徐々に強くなるのがいいなぁと思います。
アルコール度数:6%なのに、意外にとろりとした印象を持つビール。
面白いしおいしい。

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解説。
イングリッシュスタイルの酵母を使用したスペシャルビター。
フルーティな香りと穏やかな麦芽風味、程よい甘みと苦みが楽しめるエールビールです。

この解説の通りですね。
しいて言えば、程よい甘みと比較的強めの苦みが楽しめる…かもしれませんが、焙煎具合による甘みが苦みなどのバランスを整えていて、とてもいいビール。

これはおいしい。
まだあと2本残っているというのがありがたい。
おいしいビールでした。





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