熊本のシャワー通りにあるビアバーに行ってきました。

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お店の名前はblé blé「ブレブレ」。
熊本クラフトビールを中心に扱っているお店です。

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クラフトビールは7Tap。
熊本クラフトビールを4種類とゲストビールが3種類という組み合わせのようです。
ビールは基本は1サイズですが、量を少なくしての提供もしてもらえるようです。
値段は熊本クラフトビールが1杯800円、ゲストビールは1000円でした。

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この日は、熊本クラフトビールのヴァイツェンからいただきました。
柔らかで適度な酸味と甘みを感じる味わい。
濃すぎず、薄すぎずといったヴァイツェン。
おいしい。

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続いてはピルスナー。
麦芽の柔らかさもですが、意外にホップの苦みを感じる味わい。
このタイミングで飲んだのがちょうどよかった。
うまい。

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こちらのお店を紹介してもらったのは、フードもいただけるビアバーとしておすすめだとのこと。
ということで、一つ、ジャークチキンをいただきました。
ジャークシーズニングに漬け込んだ鶏肉を、脂身のところはいい塩梅のカリカリ具合に焼いていただきます。
スパイシーで柔らかな肉質とパリッとした脂身がおいしい。
付け合わせのカリフラワーもいい感じです。

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お店はテーブル席もありますが、立ち飲みのダイニングテーブルでいただくのがいいと思います。

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なぜか自転車が飾られているのは、昔から変わりありません。

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熊本クラフトビールがおいしくなってよかった。
開放感のある店内でおいしいビールをいただきましょう。


満足。


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