熊本に来たら、ぜひまた来たいと思っていたお店の一つに行ってきました。

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お店の名前はBACKWOODS。
シューズのセレクトショップなんですけど、酒販免許を取得していて、角打ちでビールをいただけるんです。

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クラフトビールとしては、イギリス、スコットランドのビールを中心に扱っています。
この日は、ブリュードッグ、ソーンブリッジ、そしてマジックロックのビールがあるとのこと。

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こちらのお店に来たのであれば、まずはブリュードッグのパンクIPAでしょうということで。
今ではほんと珍しくなくなってしまったビールではありますが、このビールが出始めたときのインパクトは本当にすごかった…
そんなことを考えながらいただきます。

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もう少し時間があったので、もう一杯。
続いては、マジックロックのHIGH WIRE GRAPEFRUIT。
ラベルのデザインも面白いんですけど、グレープフルーツ感ではなく、グレープフルーツの香りのビール。
いや、ほんと飲みやすいビールでした。

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シューズのセレクトショップながらクラフトビールの角打ちというインパクトもすごいですが、クラフトビールが好きすぎて、酒販免許を取得し、実際にビールを扱ってしまうという熱量が素敵なお店。

5年ぶりでしたが、面白いお話を聞かせてもらいながらビールを飲む。
いや、ほんといい時間でした…





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