今日のビール。
VERTERE Xmas Saison（クリスマスセゾン）。
甘味をあまり感じないマスカットの香りっていう表現は合ってますかね？
白ワインみたいな香りです。
面白い。
口に含むと、こちらでも白ワインのようなニュアンスを感じるビール。
いや、ほんと。
白ワインというには、ほのかに甘味を感じるので少し違うのかもしれませんが、でも、やっぱり白ワインというイメージ。
そして、ほのかな甘味を感じると書きましたが、基本はドライ。
これはいいね。
HPより解説。
商品名： Xmas Saison // クリスマスセゾン
スタイル: SAISON ALC:8.0% IBU:8
クリスマスの乾杯ビール。
マスカット果汁を使用したシャンパンのようなビール。
Malt: Pale 2 Row, Carapils, Muscat juice
Hop: Citra
Yeast :English Ale Yeast ,Saison Yeast
いや、ほんと味わいの軽やかさ、すごくいいですね。
乾杯にちょうどよし！
だけど、度数高いから気をつけて…なビール。
これはおいしいなー。
おすすめです。
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