今日のビール。

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大山Gビール ウィートラガー。
麦芽の甘い香りと、どこかスパイシーな香りを感じるビールです。
レモンのような香り…かな。

口に含むと、少し炭酸は強め。
爽やかな酸味と甘みを感じる味わい。
それでいて、意外にすっきりとしている味わいでもあります。
そんなすっきり感は後味にかけて、徐々に味わいでもレモンをより強く感じるようになる味わい。
おもしろい。

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アメリカ産ホップ「レモンドロップ」由来のレモンをはじめとした柑橘を思わせる香り、小麦麦芽を使用した優しい口当たり、ほのかな麦の甘みと爽やかな飲み口が楽しめる淡色白濁ラガービールです。

解説にあるようにレモンを感じる味わい。
炭酸が強いので、飲むときには少し炭酸を飛ばして飲んだほうが好みかもしれません。
次飲むときには、そういう飲み方をしてみようかと思います。

小麦のビールは泡立てて、そしてグラスもパイントグラスよりもチューリップ型のようなグラスのほうが良い気がしていますが、さて、それはいかに。

満足。




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