北海道で最後に行ったお店は、もちろんビアバー。
豊水すすきのからほど近い二条市場にあるビアバーに行ってきました。



お店の名前は月と太陽Brewing。
通り沿いにあるのでわかりやすいと思います。



クラフトビールは、自家醸造のビールを含め10種類。
国内のクラフトビールが繋がっているという印象です。




サイズはハーフとパイントの2種類。
値段は、ハーフが550円で、パイントが900円です。
3種類、もしくは5種類の飲み比べセットもあります。
飲み比べセットでいくつか頼んでみて、気に入ったのをパイントで…というのがおすすめですかね。

こちらのお店、料理もおいしかった。



まずは、本日の前菜3点盛り合わせを。
うれしいことに、1名用、2名用、4名用とサイズがあるので、人数に合わせて注文できます。
この日は一人だったので、一人用の三日月プレート（700円）を。
ほかの料理が来るまでのつなぎとして、まず頼んでおくのがいいと思います。



そして、手作り餃子（700円）。
羽びっしりなのがいいですね。
餃子、食べても太らないしビールにも合う…と思っています。
うまい。



そしてメインとしてもいい、道産豚スペアリブの柔らかクラフトビール煮込み（1500円）。
ほろほろな豚肉だけでなく、玉ねぎも甘くておいしい。
1名だと少しボリュームあるので、2名以上で頼むのがいいと思います。



北海道の友人から、ここはいいよとおすすめされたので行ってきました。
いや、その評判にたがわぬ美味しさ。
お店も活気があって、とてもよかった。

ここはおすすめです。

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