浦和でクラフトビールが飲めるお店といえば、クラフト ビア ベイビーでしたが、残念ながら2017年7月に閉店してしまいました。
その後、約1年半、浦和にはビアバーと呼ばれるお店はありませんでしたが、今年1月、新しいお店がオープンしたと聞いて、行ってきました。

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お店の名前は、BEER NOVA「ビア ノヴァ」 URAWA。
場所は、浦和駅東口を出て徒歩3、4分のところにあります。

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クラフトビールは、最大31Tap。
埼玉なのでコエドビール、そして、今が旬な国内外のクラフトブルワリーのビールが繋がっているという印象です。
ビールのスタイルも様々で、いろいろな味わいのビールが揃っているのがうれしいですね。

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クラフトビールのサイズは、R(レギュラー):355mLとS(スモール):200mLの2サイズ。
ハイアルコールビールなどは、ワンサイズのみでの提供となっているようです。
値段はRが1000~1200円、Sが600~840円といったところです。

Rサイズのグラスは、ビールのスタイルによって、グラスの厚みを変えて提供してくれます。
また、きめの細かい泡をしっかり作って提供してくれるのも、個人的にはポイント高し!

せっかく、こんなにも種類多くビールを繋げているので、試してみたいビールはSサイズで、これは好きなビールだ!と思うビールはRサイズでいただくのがいいと思います。


そんなクラフトビールに合わせるおつまみもしっかり。

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個人的に一番のおすすめは、超厚切ハムカツ。

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面白いところだと、レッドカレーポテトサラダ。

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クラフトビールに合わせる定番料理のフィッシュ&チップスも!
ちなみにこの日の魚は、長崎県産の寒鰤でした。

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その他にもペッパーチーズ味のポテトフライや枝豆のガーリックエスニック炒めなんかも。
どれもおすすめです。
実際に行って注文してみてください!

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店内は、Tapの前のカウンター席とテーブル席が20席くらいあります。
個人的には、1,2人でカウンターでTapを眺めながらビールが飲みたいと思ったり…

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でも、やっぱりみんなでおいしいビールをいただきながら、たわいもない話で盛り上がるってのが一番楽しいかもしれないですね…

こちらのお店、おすすめです!


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