今日のビール。

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ろまんちっく村 クラフトブルワリー SMOKE LAGER。
グラスに鼻を近づけたときに感じる燻製香がすごいです。
ソーセージというかなんというか…
色合いからもわかるように焙煎を強くかけていないので、なおさらに燻製香をはっきりと感じます。

口に含むと、味わいとしても燻製香を味わえるビール。
けっこう強烈。
でも、そんな味わい、嫌いじゃない。
いや、むしろ好きかもしれない。
いいね。

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HPより解説。
バレルエイジで使用済みのウィスキーバレルを解体してチップとして利用。
自社で麦芽を燻製しました。
香ばしい燻製香とすっきりした飲み口が特徴のラガービール。
ろまんちっく村直売及び通販のみの限定商品です。

これ、かなり好みなんですが…
こういうビール、ニッチだと思うのですがとても面白い。
だからこそ、岡山にあるシュレンケルラとか、近所にあればいいのにと思ってしまうわけで…

いやはや。
通販でも購入できるようなのですが、樽生で飲んでみたいなと思う今日この頃。
どこかでつながらないかなぁ…

満足。