今日のビール。


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大山Gビール バーレーワイン2013.
煮詰めた果実のような甘い香りです。
でも、煮詰めすぎたという表現には至らず、きれいな香りです。
口に含むと強い甘みを感じます。
あとから苦みを感じますけど、甘みの印象が強いなぁ。
アルコール度数の高さも考えながらも甘みの強さに目がいくビールです。


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HPより解説。
大山Gビールの定番スペシャルビール。
熟した果実や蜂蜜を思わせる香り、そしてバーレーなら ではのモルト香など、とても香りが複雑かつ豊かで、 長期熟成により絶妙なバランスの風味を醸し出しています。
ゆっくりじっくりとお楽しみください。


はちみつ…
ここでも出てきましたが、そういう表現も確かにありだなぁ。
甘みが強いってのはそういうふうにもいえるのか。

面白いビールですよ。



満足。