今日のビール。
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箕面ビール カベルネ。
麦芽とホップ、それにブドウの果汁としてカベルネソーヴィニヨンを使ったビールです。
丸みのある柔らかな甘い香りです。
いっぱいに吸い込むとブドウの香りを感じることができます。
軽く嗅ぐのとしっかり嗅ぐので感じが変わる気がします。

口に含むと、ブドウの酸味を感じる味わいです。
奥にリキュールっぽい味わいを感じますが、そりゃあ、ブドウ果汁とかを使っているのですから、その味わいですってことなんだと思います。
ホップを使っていますが、苦みはほぼほぼ感じないと思います。
これもまたビールなんですよねっていう感想です。
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個人的にはこのビール、どうしてもリキュールっぽさを感じてしまうんですよ。
面白いなとは思うんですが、いつのタイミングで飲むのがいいのか、いまいち迷ってしまうビール。

どのタイミングで飲むのがいいんですかね…
よくわからない。
まだ、わからない…

 
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