今日のビール。
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やみぞ森林のビール ヴァイツェン。
透明な色合いにまずびっくりします。
普通、ヴァイツェンって濁っているものなぁ。
香りはバナナのようなヴァイツェン特有の香り。
口に含むとほんのり甘みを感じるフルーティな味わい。
すっきりごくごく飲めます。
これは美味しい。
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HPより解説。
フルーティな香りと爽快な味わいのビール。
ドイツ南部の代表的なビールで、小麦麦芽をふんだんに使用した上面発酵ビール。
黄金色に輝くビールの底から盛んに立ち上がる炭酸は後発酵で生成したものです。
小麦麦芽ならではのフルーティーな香りと爽快な味わいが特徴。

このビールはすっきりとしたヴァイツェン。
これはこれでおいしいなぁ…

いいねぇ。


満足。