今日のビール。
デ・モーレン ズワルト&ウィット ダークIPA。
濃厚なモルティな香りとホップの柑橘系の香り。
口に含むと焦げたモルトの味わいとホップの苦みが程よく混ざっていい感じです。
モルトの苦みとホップの苦み。
両方を味わえて、かつそのバランスの素敵なビールです。
HPより解説。
ロースト麦芽を使用したダークIPA
ズワルト&ウィットは、「黒と白」の意味。
風味:ローストコーヒーと焼きチョコレート。
パワフルなグレープフルーツビター、エキゾチックフルーツの甘みが吹き抜け、スムーズな苦味のなかにヘーゼルナッツの心地よさが見え隠れします。
クリーンでクリーミー、ホッピーポーターのようで香ばしいのに爽やかで飲みやすい。
EBU(欧州苦味単位):54
ふむ、なんとなくヘーゼルナッツのというのはわかる気がします。
いやほんとこれは美味しい…
いいねぇ…
満足。
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