小田急相模原…というか、座間市相模が丘にあるリーズナブルなラーメン屋さんに行ってきました。
二十三代目哲麺。
調べてみると、すごい代の哲麺があるんですね。
県道50号線沿いにあります。あたりには工場、特に日産自動車の工場があるので、そこにお勤めの方がお昼や仕事の後に来るお店…
そしてきっと、ここのラーメンを食べるために来る人も多いのではないかと思います。
前回は豚骨塩をお願いしたので、今回は豚骨味噌を。
味噌と豚骨。
イメージがわきません。
この日も、麺のかたさはかためでお願いします。
かたさにもよると思いますが、ちょいかたよりもかたい麺でお願いした時のスピードは本当に早いです。
ということで、こちら。
見た目にはそこまで変わらない気がしますが、香りにほのかに味噌っぽい香りを感じます。
食べてみると味噌の主張はそこまでありません。
豚骨ラーメンに味噌風味的な感じ。
なので、それを嫌うということはないかな。
これで500円。
麺が100gなのもあるかと思いますがとてもリーズナブル。
もちろん、50円で替え玉をお願いします。
替え玉の時には、一段階柔らかめにシフトするのがおすすめだと勝手に思っています。
はじめが「かため」のとき、替え玉は「ちょいかた」で。
1回であれば気にすることはありませんが、 替え玉を連続する場合には少し味を濃い目にするスープもテーブルにはおかれているので、それをお好みで入れるのがおすすめです。
少量でもしっかり濃い味になるので、入れすぎ注意だと思いますけどね。
一見、不愛想っぽい店員さんも、実はいい人だったりして…
ここはなかなかおすすめです。
次回はいよいよ豚骨醤油を頼んでみようと思います。
おすすめ。
そして、そんならーめんと相性がいいのがビール。
こちらのビールはいかがでしょう?
二十三代目哲麺。
調べてみると、すごい代の哲麺があるんですね。
県道50号線沿いにあります。あたりには工場、特に日産自動車の工場があるので、そこにお勤めの方がお昼や仕事の後に来るお店…
そしてきっと、ここのラーメンを食べるために来る人も多いのではないかと思います。
前回は豚骨塩をお願いしたので、今回は豚骨味噌を。
味噌と豚骨。
イメージがわきません。
この日も、麺のかたさはかためでお願いします。
かたさにもよると思いますが、ちょいかたよりもかたい麺でお願いした時のスピードは本当に早いです。
ということで、こちら。
見た目にはそこまで変わらない気がしますが、香りにほのかに味噌っぽい香りを感じます。
食べてみると味噌の主張はそこまでありません。
豚骨ラーメンに味噌風味的な感じ。
なので、それを嫌うということはないかな。
これで500円。
麺が100gなのもあるかと思いますがとてもリーズナブル。
もちろん、50円で替え玉をお願いします。
替え玉の時には、一段階柔らかめにシフトするのがおすすめだと勝手に思っています。
はじめが「かため」のとき、替え玉は「ちょいかた」で。
1回であれば気にすることはありませんが、 替え玉を連続する場合には少し味を濃い目にするスープもテーブルにはおかれているので、それをお好みで入れるのがおすすめです。
少量でもしっかり濃い味になるので、入れすぎ注意だと思いますけどね。
一見、不愛想っぽい店員さんも、実はいい人だったりして…
ここはなかなかおすすめです。
次回はいよいよ豚骨醤油を頼んでみようと思います。
おすすめ。
そして、そんならーめんと相性がいいのがビール。
こちらのビールはいかがでしょう?
サッポロ ヱビス 350ml缶 350ML × 24缶 |
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