カテゴリ:アメリカのビール > Victory Brewing

ヴィクトリー ヴァイタルIPA。 シトラスやパイナップルのような味わい。 でも、苦みが硬いという印象のビールです。 ...

今日のビール。 Victory Brewing DirtWolf Double IPA。 綺麗な黄金色のビールです。 ダブルIPAということだったので、もう少し濃い色合いを想像していました。 香りは華やかです。 柑橘系というよりも、蜂蜜のような甘い香りを感じます。 いや、でも草っぽい香りは感じる ...

今日のビール。 ビクトリー ホップデビルIPA. 香りは少しジューシーな甘みを感じる香りです。 口に含むと渋みのような柑橘系の苦みを感じます。 香りで少し甘みのようなものを感じていたので、もう少しモルトの甘さを感じるかなと思いましたけど、そこはそうでもないんだ ...

今日のビール。 ブリュードッグ Uボート スモークドポーター。 甘い香りが漂う香りです。 焦げた香りもするけどそれを押しのけて甘い香りを感じます。 口に含むと、炭のような焦げた味わい。 口当たりはスムーズです。 トロッととはいかないけど、柔らかい口当たりは味わ ...

今日のビール。 ヴィクトリー ダートウルフ W-IPA。 香りは草っぽいホップの香りです。 ホップペレットの香りをかいでいるかのようなホップの香りがとてもきれいですね。 口に含むとホップの強い苦みと柑橘系の味わい。 しっかりとした香りだったので身構えましたけど、華 ...

今日のビール。 ヴィクトリー ゴールデンモンキー。 香りは華やかでフルーティな香りです。 コリアンダーの香りなのかな? 口に含むとスパイシーな味わいです。 苦みはそこまでありません。 ただ、渋みのような味わいも感じるこのビール。 アルコール度数が高いせいもあっ ...

今日のビール。 ヴィクトリー ストーム キング スタウト。 香ばしい香りと合わせて、ホップの香りもしっかり感じるビールです。 口に含むとトロッとした口当たり。 ですが、こうばしい苦みと、そのあとにじわじわとホップの苦みが押し寄せるビール。 こういうスタウトは好 ...

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