カテゴリ:オランダのビール > Rooie Dop Brewed at De Molen

今日のビール。 ローイー・ドップ オット ザ・イクスプロイヤー DIPA。 ジューシーで草っぽいホップの香りがふわりと漂います。 甘みというかジューシーさが香りから伝わってくるのがすごい。 口に含むとピート香のようなスモーキーな味わいとしっかりした苦みを感じるこ ... 続きを読む
今日のビール。

Rooie Dop Brewed at De Molen Ot The Explorer DIPA (2)

ローイー・ドップ オット ザ・イクスプロイヤー DIPA。
ジューシーで草っぽいホップの香りがふわりと漂います。
甘みというかジューシーさが香りから伝わってくるのがすごい。
口に含むとピート香のようなスモーキーな味わいとしっかりした苦みを感じることができるビール。
ジューシーな香りを感じたので、甘みがあるのかなと思いましたけど甘さよりも苦みを感じるビール。
このバランスは本当に素敵だなぁ。
これ、本当においしい。

Rooie Dop Brewed at De Molen Ot The Explorer DIPA (1)

HPより解説。
「コロンバス」、「シムコー」、「センテニアル」ホップを使ったホッピーIPA。
モルティ、フルーティな芳醇なフレーバーを抑え込むビッグホップ。
"ratebeer.com"で97点
"DE MOLEN デ・モーレン" にて醸造。

この香りは本当に素敵だと思うのですよ。
いや、これはもうまた飲みたい…

この香りと味わいは本当にいいなぁ…


満足。



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今日のビール。 ローイー・ドップ ダブル・オートミールスタウト。 チョコレートのような甘みと、オイリーさを感じる香りです。 アルコール度数の高さをそれなりに感じます。 口に含むと適度に焦げた苦みを感じる味わい。 後味にかけて徐々にホップの苦みを感じるようにな ... 続きを読む
今日のビール。

Rooie Dop Brewed at De Molen Double Oatmeal Stout (2)

ローイー・ドップ ダブル・オートミールスタウト。
チョコレートのような甘みと、オイリーさを感じる香りです。
アルコール度数の高さをそれなりに感じます。
口に含むと適度に焦げた苦みを感じる味わい。
後味にかけて徐々にホップの苦みを感じるようになるビール。
トロッとしてそうで、意外にもさらっとしている。
だけど、しっかり濃厚なビールです。

Rooie Dop Brewed at De Molen Double Oatmeal Stout (1)

HPより解説。
危険なほど飲みやすいインペリアルスタウト。
ローストモルトの香ばしいアロマ、オート麦のスムースなのど越し、「コロンバス」ホップの苦み。
"ratebeer.com"で97点
"DE MOLEN デ・モーレン" にて醸造

解説にもあるように、デ・モーレンで醸造されたんですね。
香ばしい、スムーズ、そして苦味。
分かるなぁ…

これ、結構おすすめかもしれない…


満足。



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