カテゴリ:アメリカのビール > Lompoc Brewing

今日のビール。 Lompoc Brewing C-NOTE IPA。 煮詰めた果実のような甘い香りを感じます。 その奥にホップの香りも感じつつ…といったところでしょうか? 口に含むと、焦げたような苦みの後にじわじわと広がる苦みがホップの苦み。 焙煎された苦みが優位ですが、これはこれ ...

今日のビール。 Lompoc Brewing Pamplemousse Citrus IPA。 ジューシーな香りのビールです。 名前にシトラスとある通り、シトラスの清涼感のある香り。 だけど、どこかほのかに焙煎された香りも感じる。 口に含むと、渋みのある苦みを感じる味わい。 華やかではなくどこか ...

今日のビール。 Lompoc Brewing IMPERIAL INDIA PALE ALE。 煮詰めた果実のような甘味を感じる香りです。 柑橘系よりも甘味を感じる香りだと思います。 口に含むと、甘苦い味わい。 アルコール感はそれほどでもないなと思ったんですが、アルコール度数は6.9%。 そりゃあ、 ...

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