カテゴリ:アメリカのビール > Kona Brewing

今日のビール。 コナ キャスタウェイ IPA。 なんとなく硫黄臭を感じてしまいました。 そのあとに柑橘系の香りを感じます。 口に含むと柑橘系のジューシーな味わいと苦みを味わえるビール。 しっかり苦いビール。 味わいはなかなか素敵です。 初めに感じた硫黄の香り。 ... 続きを読む
今日のビール。

Kona Brewing Castaway IPA (2)

コナ キャスタウェイ IPA。
なんとなく硫黄臭を感じてしまいました。
そのあとに柑橘系の香りを感じます。
口に含むと柑橘系のジューシーな味わいと苦みを味わえるビール。
しっかり苦いビール。
味わいはなかなか素敵です。

Kona Brewing Castaway IPA (1)

初めに感じた硫黄の香り。
グラスに注いだ時が一番強く感じて、そのあと徐々に弱まっていきました。
3分くらい放置したら、ほとんど感じられないくらいになっていましたけど、これなんだろう?
劣化なのか?
それとも硫黄ではないにしてもこのビールの特徴なのか?

うーむ。

こういうのもまた面白かったりします。
硫黄ってことで、これは絶対にオフフレーバーだと思うのだけどね。

でもなぁ…

このあたりをしっかりとわかるようになりたいものです。


満足。


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