カテゴリ:千葉県のビール > HARVESTMOON BREWERY

今日のビール。 ハーヴェストムーン バーレーワイン。 香りは控えめ。 ローストされた香りを感じるかな。 口に含むと煮詰めたような果実の甘い味わい。 苦みはそこまで感じません。 濃いけどさっぱり。 引きずる濃さがないのがいいと思うビールです。 バーレーワインと ... 続きを読む
今日のビール。

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ハーヴェストムーン バーレーワイン。
香りは控えめ。
ローストされた香りを感じるかな。
口に含むと煮詰めたような果実の甘い味わい。
苦みはそこまで感じません。
濃いけどさっぱり。
引きずる濃さがないのがいいと思うビールです。

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バーレーワインというとかなり濃厚で引っ張るなぁってのが多いんですが、このビールはそういうのあまりないですね。
うーん。
おいしいんですけど、控えめにしておきたいけどバーレーワイン飲みたいっていう、お手軽な感じがいいのかもなぁ。


満足。





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今日のビール。 ハーヴェストムーン ブラックバーレイワイン。 香りは煮詰めた果物のような濃厚な甘い香りです。 ほのかに焙煎された香りを感じます。 口に含むと焦げた甘みとアルコールの甘み。 濃厚な味わい、これ強烈だなぁ… この味わい、ベルギービールのような濃 ... 続きを読む
今日のビール。

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ハーヴェストムーン ブラックバーレイワイン。
香りは煮詰めた果物のような濃厚な甘い香りです。
ほのかに焙煎された香りを感じます。
口に含むと焦げた甘みとアルコールの甘み。
濃厚な味わい、これ強烈だなぁ…

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この味わい、ベルギービールのような濃厚な味わい。
でも、ベルギービールに比べるとすっきりしているというか、後に残らなそうというか…
でも、だからいいのかもしれない。
そう思う今日この頃です。


満足。



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今日のビール。 舞浜 地ビール工房 ハーヴェストムーン アキコ。 秋の小麦ビール。 香りはモルトの甘い香りです。 でも、なんとなくモルトではない香りを感じる気がします。 ホップ? そして、ほんの少し小麦の酸味を感じる気がします。 口に含むと、こちらはモルトの甘い ... 続きを読む
今日のビール。

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舞浜 地ビール工房 ハーヴェストムーン アキコ。
秋の小麦ビール。
香りはモルトの甘い香りです。
でも、なんとなくモルトではない香りを感じる気がします。
ホップ?
そして、ほんの少し小麦の酸味を感じる気がします。
口に含むと、こちらはモルトの甘い味わいよりも酸味のほうが強い気がします。
やわらかい味わいは酸味をあまり尖った感じにはさせていないのでとてもいい感じ。
これ、いいねぇ。

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HPより解説。
秋をイメージした、ほんのりブラウンがかった小麦のビール。
ニュージーランド産「RAKAU」ホップのユニークでフルーテイーなアロマとフレーバーが特徴的。
秋限定醸造ビールです。

味わいとして、あまりよくわかりませんでしたが、はじめて「RAKAU」というホップを使ったビールを飲みました。
特徴は…ってのは飲み比べてみないとうまく説明できないんですけど、面白い味わいです。

これ、飲むといいと思うけど、さすがにもう売り切れちゃってますかねぇ…

満足。



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今日のビール。 ハーヴェストムーン パンプキンエール。 香りはやっぱりシナモンを感じます。 でも、なんとなく控えめな気がします。 かぼちゃってのはあまり感じないかなぁ。 口に含むと、かぼちゃというか、野菜っぽい味わいを感じます。 これがかぼちゃなのか… そして ... 続きを読む
今日のビール。

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ハーヴェストムーン パンプキンエール。
香りはやっぱりシナモンを感じます。
でも、なんとなく控えめな気がします。
かぼちゃってのはあまり感じないかなぁ。
口に含むと、かぼちゃというか、野菜っぽい味わいを感じます。
これがかぼちゃなのか…
そしてシナモンのほんのりスパイシーな味わいもあります。
なかなか面白い。

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HPより解説。
「かぼちゃの焼き菓子」をイメージしたオリジナルレシピの発泡酒。
かぼちゃを原料に加え、いろいろなスパイスで風味づけ。
この季節ならではの限定醸造ビールです!

個人的にはパンプキンエールはシナモンエールなんじゃないかと思うくらいにかぼちゃというよりもシナモン。
ま、でも、そういう味わいもまた面白いけどね。
それと、僕があまりかぼちゃの味わいや香りを理解していないのかもしれないしなぁ…


満足。



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