カテゴリ:アメリカのビール > Green Flash Brewing

今日のビール。 Green Flash Brewing SOUL STYLE IPA。 紅茶のような香り。 華やかだけど、なんとなく落ち着いた香りです。 口に含むと、こちらもどこか落ち着いた味わい。 ホップの苦みを感じますが、強烈な…というわけではなく、でも、徐々に感じる苦みはしっかりある ...

色々なビールを飲み比べてみるのは面白い… というわけで、Green FlashとAlpineのウェストコーストスタイルのダブルIPAを飲み比べてみました。 右がグリーンフラッシュのウェストコーストIPA、左がアルピナのピュア ホッピネスです。 色合いはグリーンフラッシュのほうが ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ ウェストコースト IPA. 草っぽい香りの中にも柑橘系の華やかさを感じる香りです。 トロピカルまでは行かないまでもジューシーさを感じさせる香り。 口に含むとしっかり感じるホップの苦み。 その苦みはかなり強い。 アルコール度数8.1% ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ グリーンバレット IIIPA。 香りは華やかな香り。 草っぽいホップの香りなんですけどこの香りは本当にきれいだ… 口に含むとどっしりと苦くて、でもその奥に深い甘みがあって、なかなかいい味わい。 この味わい、素敵だなぁ… HPより ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ ホワイトIPA。 香りはベルジャン酵母のドライでフルーティな香りです。 口に含むとシトラスのようなドライでフルーティな味わい。 後味にかけて渋みのような苦みを感じるこのビール。 かなり好きなビールだ… HPより解説。 もともと ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ ウェストコーストIPA。 香りは草っぽいホップの香り。 草っぽいっていうのがどうもうまく表現できないんですけど、でもやっぱり草っぽいホップの香りだなぁ… 口に含むと、柑橘系というグレープフルーツの皮を一緒にかじったような渋み ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ ロード ウォーリアー。 落ち着いたホップの香りです。 なんとなくどっしりしたビールをイメージさせる香りです。 口に含むとモルトの味わいを感じさせながら、しっかり苦いビール。 綺麗な苦みというよりもじわじわ感じるどっしりとし ...

今日のビール。 Green Flash Brewing Hop Odyssey 30th Street。 スタイルとしてはペールエールのようですね。 香りは青リンゴのようなさわやかな香りです。 これ、きれいな香り。 口に含むと香りからくる爽やかさを感じたものの、そのあとすぐにホップの苦みを感じるビー ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ ホップヘッドレッド・レッドIPA。 アルコール感を感じるモルトの甘い香りを感じます。 ベースには清涼感のあるホップの香りも感じますけどね。 口に含むとベリー系の甘みのある味わいとそのあとに続くホップの苦み。 ベリー系っていう ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ インペリアルIPA。 甘みのある香りです。 そのあとに草っぽいホップの柑橘系な香りを感じる。 口に含むと甘苦いというのが初めの感想。 後味にかけてはしっかり苦い。 甘みはそのあとも続くのでアルコール度数も関係していると思いま ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ グランクリュ。 ベルジャンダークエールということで、ドライでフルーティな香りです。 僕のいうドライって、華やかさが控えめっていうイメージな気がします。 口に含むと甘みの強い味わい。 炭酸は少し強め。 苦みは甘さが強いのでそ ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ バーレーワインスタイルエール。 煮詰めた果実のような濃厚な甘い香りです。 口に含むと強い甘み。 そのあとに苦みを感じますけど、この甘みがなかったらどれだけ苦いんだっていうくらいにしっかり甘い。 甘みの中にメロンの味を感じる ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ パレットレッカー ハミルトンズエール。 煮詰めた果実ような甘みが強く、そのあとでホップの香りがします。 アルコール度数9.5%ですからね。 口に含むと焦げたような苦みとホップの苦み。 この合わさったバランスが本当に素敵です。 ...

今日のビール。 グリーンフラッシュ グリーンバレット。 香りは少し甘い香りとホップの草っぽい香り。 甘苦い感じです。 口に含むと、しっかり苦い。 甘さがあるので途中はそうでもなくなる。 でも、後味にかけてまた苦みを増す。 こういう変化は面白い。 いいなぁ… ...

↑このページのトップヘ