カテゴリ:アメリカのビール > Coronado Brewing

今日のビール。 コロナドブリューイング アイランダーIPA。 柑橘系のきれいな香りです。 トロピカルというかみずみずしさを感じる香り。 口に含むと、マンゴーとか少し甘みを感じる味わい。 でもすぐに、グレープフルーツの皮のような渋みのような苦みが口の中に広がりま ...

今日のビール。 Coronado Brewing IDIOT IPA。 ジューシーでトロピカルな香りです。 この香りだけで、このビールがおいしいと断言できるw 口に含むと、マンゴーのようなトロピカルな味わいの後に、じわじわくるホップの苦み。 皮の渋みのような苦みではなく華やかなグレー ...

色々なビールを飲み比べてみるのは面白い… というわけで、コロナドとノースコーストのAmerican Amber Aleを飲み比べてみました。 右がコロナドブリューイングのMERMAID'S RED、左がノースコーストブリューイングのRED SEAL ALEです。 見た目からして色合いが全く違います ...

今日のビール。 コロナド ブリューイング マーメイド レッド。 ホップの草っぽい香りとほのかにカラメルのような甘い香りを感じます。 口に含むと、今度は焦げた苦みをまず初めに感じて、そのあとにホップの苦みを感じます。 甘みを感じるようで感じないのも面白いですね ...

今日のビール。 コロナド 18th アニバーサリーエール。 ジューシーな柑橘系の香りです。 この香り、かなり好きだ。 口に含むとグレープフルーツの皮の渋みのような苦みを感じる味わい。 はじめっからしっかり苦いのとかなりジューシー。 これは美味しい… HPより解説。 ...

今日のビール。 コロナド ソックノッカーIPA。 柑橘系の香りとアルコール度数からくるのかもしれない甘い香りがします。 口に含むと草っぽいホップの苦みとほんのり甘い味わい。 でも、どちらかというと苦みのほうが強いです。 そして後味にかけてじわじわと苦みは強くな ...

今日のビール。 コロナド バルティック ポーター。 アルコール感のある甘みを感じる香り。 口に含むと、アルコール感は感じない珈琲のような香ばしい味わいが素敵です。 香りと味わいに少し乖離があって面白いビール。 もう一度言います。 素敵です。 HPより解説。 フ ...

今日のビール。 コロナド ホッピーデイズ ベルジャンIPA。 香りはベルジャン酵母のフルーティな香りです。 ただ、なんとなくですけど、ふんわりしている。 志賀高原ビールのインディアンサマーセゾンのようなドライな香りというよりも、もう少しやわらかい香りです。 口 ...

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