カテゴリ: 福岡県のビール

今日のビール。 門司港地ビール工房 ペールエール。 滲みるようなホップの落ち着いた香りです。 華やか…いや、落ち着いた香りですかね。 口に含むと落ち着いたホップの苦みがおいしい。 じっくり苦みを味わうことができるおいしい味わいのビールです。 HPより解説。 ...

今日のビール。 門司港地ビール工房 門司港驛ビール。 カラメルのような少し香ばしい、そして甘みのある香りです。 口に含むと焙煎されて甘みのある味わい。 炭酸も強めなので、味わいが結構さっぱり目に感じるのも面白い。 でも、どちらかというとゆっくり飲んだほうがい ...

今日のビール。 門司港地ビール工房 ヴァイツェン。 もったりとした酸味と甘みを感じさせる香りです。 バナナのような…という香りでもあります。 口に含むと思ったよりもさっぱりとした味わい。 色合いからはもったりしている濃い目の味わいを想像していましたけどね。 ...

今日のビール。 杉能舎 アンバーエール。 このビールも香りはあまり強くはありません。 でも、ほんのりと感じるのはやっぱり甘み。 モルトの甘い香りを感じます。 口に含むと今度はホップの味わい。 苦みなんですけど、なんというか強い苦みではなくモルトの甘みとバラン ...

今日のビール。 杉能舎麦酒 スタウト。 香りは強くない気がします。 ほのかに芳ばしい焙煎されたモルトの香りを感じます。 口に含むと焦げて香ばしく甘いのある味わい。 焦げて苦いかなと思いきや、しっかり甘みを感じます。 おいしいスタウトです。 HPより解説。 時間 ...

今日のビール。 杉能舎麦酒 ペールエール。 香りは甘い香りです。 あと少し渋みのようなホップの香りも感じます。 口に含んだ時の味わいは、なんとなく淡泊。 甘い香りを感じたのでもう少しもったりとした味わいを想像しましたけど、味わいはすっきりさっぱりした味わい。 ...

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