カテゴリ: 神奈川県のビール

湘南ビール アルト。 ドリンカビリティが高いビールという感想です。 ...

湘南ビール シュバルツ。 1杯目に黒ビールというのもなかなかいいかも。 ...

湘南ビール ピルスナー。 緑色のボトルです。 ...

サンクトガーレンの湘南ゴールド。 今年の湘南ゴールドはジューシーだと思いました。 ...

サンクトガーレン エルディアブロ 2016. 少し炭酸が強かった気がするので、もう少し落ち着かせてから飲むのがおすすめです。 ...

サンクトガーレンのウィートワイン。 このビールは出荷仕立てが飲みごろだと思います。 ...

サンクトガーレンの生グソ味のビールをいただきました。 すごくインパクトのあるビールです。 ...

サンクトガーレン オレンジチョコレートスタウト。 このビールはパイントグラスで飲むべし! ...

サンクトガーレンのウン アンヘル。 2015年のビールを開けてみました。 ...

グラスは厚みのあるグラスで飲んだほうが、味わいをしっかり感じられると思います。 ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル 2014.ウィートワインです。熟成感が漂う香りです。 芳ばしいわけではないんですけどどこか焙煎されたような香りで、かつ煮詰めた果実のような…と表現する香でもあります。口に含むと、炭酸はあまり感じず、とろりとした口当 ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル 2013.煮詰めた果実のような甘味の強い香りです。芳ばしさも感じる香り。口に含むと、ホップの苦みと意外に控えめな甘さ。控えめな甘さというか、意外にドライというか…かなり控えめなのが面白い。もっと甘みの強いビールだと ...

今日のビール。サンクトガーレン ウン アンヘル ウィートワイン 2012。栓を開けた瞬間、泡が立ち上ってきました。1日以上静置させたんですけどね。甘く華やかな香りです。どこか酸味を感じさせるのはなんだろう?ホップの香りもしっかり感じるのに甘さを感じる香り。でも、こ ...

今日のビール。サンクトガーレン エル ディアブロ 2012。サンクトガーレンのエル ディアブロ。ボジョレーヌーヴォーの解禁と同時に発売されるこちらのビール。その4年熟成のビールになります。香りはとても甘く、そして酸味を感じます。 そう、スイスのボンシェンのような甘 ...

今日のビール。 ブリマーブリューイング ペールエール。 香りは滲みるようなホップの香り。 柑橘系が強いわけではなく少し焙煎されたモルトの香りも感じる気がします。 口に含むと、華やかさは控えめで、むしろ落ち着いた味わい。 少しモルティでもあり、後味にじわじわと ...

今日のビール。 ブリマーブリューイング ポーター。 ほんのり甘みを感じる香ばしい香りです。 口に含むと、想像よりもすっきりとした印象。 でも、甘みをはっきりと感じるのと、その甘みが強いせいか、焙煎された苦み・ホップの苦みはあまり強くは感じません。 甘みの後に ...

今日のビール。 ブリマーブリューイング ゴールデンエール。 香りからはほのかな甘みを感じます。 これ、酵母の甘い香りのような気がします。 そしてホップの香りも。 口に含むと、甘みとホップの少しじっとりとした苦み。 この苦みはじわじわと広がります。 そしてこの後 ...

今日のビール。 サンクトガーレン 湘南ゴールド。 ジューシーなオレンジのような柑橘系の香りです。 まさにジューシー。 口に含むと柑橘系の皮の渋みのような苦みが口の中に広がります。 苦みがあるんだけど、IPAのような苦みではなく、柑橘系の果汁のような味わいもしっ ...

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