カテゴリ: 山梨県のビール

今日のビール。 富士桜高原麦酒 さくらボック。 季節限定ビールです。 香りはほんのり桜を感じる香り。 うん、桜を感じる…気がします。 桜というか、桜餅で感じる香り… 口に含むと、とろりとした口当たりに焙煎された焦げた苦みとそれを上回る甘味。 こっくりとした甘み ... 続きを読む
今日のビール。

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富士桜高原麦酒 さくらボック。
季節限定ビールです。
香りはほんのり桜を感じる香り。
うん、桜を感じる…気がします。
桜というか、桜餅で感じる香り…
口に含むと、とろりとした口当たりに焙煎された焦げた苦みとそれを上回る甘味。
こっくりとした甘みを感じる味わいのビール。
香りのせいか、桜を感じながら飲めるビール。
おいしい。

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久しぶりにこのビールを飲んだ気がします。
自宅で飲んだのは、おそらくは5年以上前だったと思います。
なかなか購入することができなかったからなのですが、こういうのをちゃんと飲めるのはうれしい。
友人からのお土産だったりするわけなんですが、残りもおいしく飲みたいと思います。

満足。






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今日のビール。 富士桜高原麦酒 メルツェン。 香りは、焙煎された香ばしい香り。 ほんのり甘い香りです。 口に含むと、焙煎されたモルトの焦げた甘みを感じる味わい。 ホップの苦みというよりも焦げた苦みも感じる。 落ち着いて飲みたいとき、これはおいしい。 期間限 ... 続きを読む
今日のビール。

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富士桜高原麦酒 メルツェン。
香りは、焙煎された香ばしい香り。
ほんのり甘い香りです。
口に含むと、焙煎されたモルトの焦げた甘みを感じる味わい。
ホップの苦みというよりも焦げた苦みも感じる。
落ち着いて飲みたいとき、これはおいしい。

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期間限定のビールです。
ヴァイツェンといいラオホといい、このメルツェンといい、おいしいビールが多い富士桜高原麦酒。
以前はサイズが500mLだったんですけど、飲みやすい330mLのボトルになったのは、正直、かなりうれしい感じ。
六本木にも直営店ができていますが、生ビールも飲んでみたいと思っています。

満足。






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今日のビール。 富士桜高原麦酒 ラオホ。 燻製されたスモークの香り…というと抽象的なので、もう少し具体的に言うとソーセージのような香り…です。 ソーセージ… なので、初めて飲むときは違和感ありありです。 口に含むと、燻製感。 口の中で煙に燻された感を強く感じ ... 続きを読む
今日のビール。

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富士桜高原麦酒 ラオホ。
燻製されたスモークの香り…というと抽象的なので、もう少し具体的に言うとソーセージのような香り…です。
ソーセージ…
なので、初めて飲むときは違和感ありありです。
口に含むと、燻製感。
口の中で煙に燻された感を強く感じる味わいです。
苦みも、燻された苦み…
ホップの苦みというよりも、焙煎された苦みなどを感じます。
うまい…

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初めて飲んだ時には、違和感を感じるビールだと思います。
でも、飲むたびにこのビールのおいしさを発見するビールでもあります。
一度飲んで違和感を覚えても、次、また飲んでみてください。
絶対においしいビールだと思うビールになると思います。

満足。





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今日のビール。 富士桜高原麦酒 ヴァイツェン。 グラスに注いだ時、きめの細かい泡がいいですね。 酸味と甘みを感じる香りですが、酸味のほうが少し強い気がします。 バナナのようなという香りではありますが、すごくバナナが強調された香りではないと思います。 口に含む ... 続きを読む
今日のビール。

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富士桜高原麦酒 ヴァイツェン。
グラスに注いだ時、きめの細かい泡がいいですね。
酸味と甘みを感じる香りですが、酸味のほうが少し強い気がします。
バナナのようなという香りではありますが、すごくバナナが強調された香りではないと思います。
口に含むと、酸味とまろやかな甘みを感じる味わい。
酸味を感じるので爽やかなんですけど、どこか優しさを感じる味わいでもあります。
この味わいのヴァイツェンが好きなんですよ。

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ヴァイツェンといえば、バナナの香り…といいます。
正直、先日の横浜ビールのヴァイツェンを飲んでいなければ、このビールをバナナのような香りと伝えた気がします。
でも、味わいにバナナのような濃厚な甘さを感じます(それが爽やかなんだけど、どこか優しい味わいを感じると思ったところだと思います)。
僕の中で一番好きなヴァイツェンといってもいいのではないかと思います。
おいしい。

そして、このビールを久しぶりに自宅で飲んだ気がします。
それもまたそれでうれしい。

満足。






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今日のビール。 八ヶ岳地ビール タッチダウン プレミアム ロックボック。 かなり強い煮詰めたような甘い香りを感じます。 口に含むと焦げたような香ばしい味わいと甘み。 結構アルコール度数は高めかなと思いましたけど、7%というのは、まぁそんなものかという度数。 ゆっ ... 続きを読む
今日のビール。

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八ヶ岳地ビール タッチダウン プレミアム ロックボック。
かなり強い煮詰めたような甘い香りを感じます。
口に含むと焦げたような香ばしい味わいと甘み。
結構アルコール度数は高めかなと思いましたけど、7%というのは、まぁそんなものかという度数。
ゆっくり飲みましょう。

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HPより解説。
ドイツ産とカナダ産の厳選された麦芽を通常(八ヶ岳地ビールタッチダウン ピルスナー対比)の40%増量して使用、
ホップは厳選された世界最高級のチェコ産ファインアロマホップを使用しています。
通常の八ヶ岳地ビールタッチダウン は4週間熟成期間に対し、8週間もの長期熟成をさせ、
よりまろやかにより味わい深く仕上げた、濃い褐色のプレミアムビール。
麦芽のリッチな風味と、コク深く飽きのこない甘さ、そして7%の高いアルコール度数が特徴です。

そろそろこういう味わいの濃いビールがおいしい時期になりますねぇ。
季節によって楽しむビールが変わるってのは面白いと思うのです。

満足。

今日のビール。 八ヶ岳地ビール タッチダウン 清里ラガー。 酵母の優しい香り。 そして爽やかでもあります。 なんか不思議。 口に含むとすっきりきりっとした味わい。 ピリッと苦みのある味わい。 これうまい、おいしいなぁ… これ、本当にきれいな味わいです。 うむむ ... 続きを読む
今日のビール。

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八ヶ岳地ビール タッチダウン 清里ラガー。
酵母の優しい香り。
そして爽やかでもあります。
なんか不思議。
口に含むとすっきりきりっとした味わい。
ピリッと苦みのある味わい。
これうまい、おいしいなぁ…

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これ、本当にきれいな味わいです。
うむむ。
また飲んでみたいと思うラガービール。

かなり満足。