カテゴリ: 奈良県のビール

今日のビール。 曽爾高原ビール アルト。 甘いモルトの香りです。 酵母っていうよりもモルトかな… 口に含むとすっきりとしたモルトの甘さがおいしい。 苦みはほとんど感じない。 優しい甘さのビールです。 解説。 アルトとは”古い(オールド)”を意味するドイツ ...

今日のビール。 曽爾高原ビール ピルスナー。 酵母の香りよりもホップの清涼感のある香りを感じます。 これ、クラフトビールのピルスナーでは珍しいかも。 口に含むと、きりっとした味わいです。 酵母の味わいはあまり強くなくしっかりホップやモルトの味わいを感じる ...

今日のビール。 曽爾高原ビール ケルシュ。 酵母の甘い香りが漂うビールです。 口に含むとほんのりと酸味とそのあとに甘みを感じるビール。 苦みはほとんど感じないです。 後味にかけてさっぱりとした味わいのビールです。 解説。 ドイツのケルン地方で造られたビ ...

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