カテゴリ: 千葉県のビール

今日のビール。 九十九里オーシャンビール ペールエール。 香りは香ばしい焙煎された香りです。 しかも結構濃いめ。 口に含むと、少し甘みを感じる味わいです。 ホップの苦みというよりも、焙煎されたモルトの香ばしい味わいを感じます。 アンバーエールよりなペールエー ...

今日のビール。 九十九里オーシャンビール バイツェン。 酸味を感じる香りです。 甘みはそこまで感じない気がします。 口に含むと、比較的すっきりな味わいで、ほのかに酸味と甘みを感じる。 すっきり系のヴァイツェンだと思います。 HPより解説。 ドイツ発祥のウィー ...

今日のビール。 九十九里オーシャンビール こしひかりライスエール。 香りからは少し酸味を感じます。 そして少し香ばしい麦の香りも感じる気がする。 口に含むと、切れのある味わいです。 とはいえ、口に含んだ時、しっかりとした味わいを感じる。 そして、滲みるような ...

今日のビール。 ハーヴェストムーン バーレーワイン。 香りは控えめ。 ローストされた香りを感じるかな。 口に含むと煮詰めたような果実の甘い味わい。 苦みはそこまで感じません。 濃いけどさっぱり。 引きずる濃さがないのがいいと思うビールです。 バーレーワインと ...

今日のビール。 ハーヴェストムーン ブラックバーレイワイン。 香りは煮詰めた果物のような濃厚な甘い香りです。 ほのかに焙煎された香りを感じます。 口に含むと焦げた甘みとアルコールの甘み。 濃厚な味わい、これ強烈だなぁ… この味わい、ベルギービールのような濃 ...

今日のビール。 舞浜 地ビール工房 ハーヴェストムーン アキコ。 秋の小麦ビール。 香りはモルトの甘い香りです。 でも、なんとなくモルトではない香りを感じる気がします。 ホップ? そして、ほんの少し小麦の酸味を感じる気がします。 口に含むと、こちらはモルトの甘い ...

今日のビール。 ハーヴェストムーン パンプキンエール。 香りはやっぱりシナモンを感じます。 でも、なんとなく控えめな気がします。 かぼちゃってのはあまり感じないかなぁ。 口に含むと、かぼちゃというか、野菜っぽい味わいを感じます。 これがかぼちゃなのか… そして ...

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