カテゴリ: オランダのビール

今日のビール。 ハイネケン 。 12月4日に公開される「007 スペクター」を記念したオリジナルラベル。 少し特有の味わい。 すっきりしているんですけど、青リンゴのような味わいが残ります。 ごくごくと飲めるんですけど不思議な味わい。 これなんだろう??? あ、あとこの ...

今日のビール。 デ・モーレン ダブルIPA x ’t IJ。 香りはジューシーな柑橘系の香りに草っぽさを感じます。 口に含むとレモンのような味わいにホップの苦みが続きます。 柑橘系なんだけど、レモンのような少し顔をしかめてしまうような味わいを感じる。 決して酸っぱいわ ...

今日のビール。 デ・モーレン ルーク&ブアー スモークド スタウト。 スモークというだけあって、薫りは燻製のような燻された香り。 ソーセージのような香り… 口に含むと、これまた口の中に広がる燻製の香りというか味わい… 思ったよりもねっとりとした味わいを感じるこ ...

今日のビール。 デ・モーレン オープン&ブルート IPA。 香りからは柑橘系の香りの間にどこかスパイシーな香りを感じます。 口に含むと、味わいからもハーブのスパイシーな味わいとホップの苦み。 口当たりはかなりとろりとしています。 柑橘系のホップの味わい・苦みとス ...

今日のビール。 ローイー・ドップ オット ザ・イクスプロイヤー DIPA。 ジューシーで草っぽいホップの香りがふわりと漂います。 甘みというかジューシーさが香りから伝わってくるのがすごい。 口に含むとピート香のようなスモーキーな味わいとしっかりした苦みを感じるこ ...

今日のビール。 ローイー・ドップ ダブル・オートミールスタウト。 チョコレートのような甘みと、オイリーさを感じる香りです。 アルコール度数の高さをそれなりに感じます。 口に含むと適度に焦げた苦みを感じる味わい。 後味にかけて徐々にホップの苦みを感じるようになる ...

今日のビール。 デ・モーレン ズワルト&ウィット ダークIPA。 濃厚なモルティな香りとホップの柑橘系の香り。 口に含むと焦げたモルトの味わいとホップの苦みが程よく混ざっていい感じです。 モルトの苦みとホップの苦み。 両方を味わえて、かつそのバランスの素敵 ...

今日のビール。 デ モーレン ブルード & シュピーレン ライIPA。 柑橘系のホップの香りがきれいに香ります。 この香り、好きだなぁ。 口に含むと、ベリー系の味わいとそのあとに続くホップの苦み。 ホップの苦みがきつくなくて、なんとなく柔らかさを感じるんですよね ...

今日のビール。 デ・モーレン アライヴ&キッキング アメリカンIPA。 香りはも追う柑橘系でかつトロピカルな香りが漂います。 口に含むとグレープフルーツのような味わい…っていう月並みな表現ですが、きれいに柑橘系の味わいが広がります。 苦みってほんと色々な ...

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