今日のビール。ベアレン ブレンド ラボラトリー ホップ2。岩手県のベアレンが秋の頒布会ということで、ホップ違いのビールを4種類つくって、それを混ぜ合わせて味わい、香りを楽しんでみようというシリーズ。まずは、単独で飲んでみたいと思います。シトラスのような香りです ...

今日のビール。志賀高原ビール IPA HARVEST BREW。香りは紅茶のようなという香り。あと、なんとなく麦茶のような香りもします。口に含むと、口当たりは柔らかで、滑らかさを感じます。ですが、ホップの苦みを徐々に感じるのはIPAだから当然か。そんなホップの苦みは、摘みた ...

今日のビール。Innovative Brewer THAT'S HOP 絶妙のモザイク & シトラ。サッポロビールからというと少し語弊がありますが、クラフトビールが出たのでご紹介です。清涼感のある香りでもあり、トロピカルでジューシーさを感じる香りでもあります。パイントグラスだと、ジュー ...

今日のビール。SUNTORY The PREMIUM MALT'S 黒 2017.焙煎された焦げた香り。パイントグラスでは麦茶のような、チューリプ型グラスではもう少し濃厚な香り。コーヒーよりも、もう少し甘みを感じる香りです。口に含むと、焙煎された苦みと甘みを感じるんですが、なんとなく濃 ...

今日のビール。SAPPORO 黒ラベル 黒 2017 限定醸造。芳ばしい香りです。コーヒーのような焙煎された香りを、チューリップ型のグラスのほうがパイントグラスに比べて、より強く感じることができます。口に含むと、さっぱりとした味わいの中に焦げた苦みを感じます。チューリッ ...

今日のビール。キリン グランドキリン ジャパン ペールラガー。以前は瓶ビールだったこのシリーズが、缶ビールになって登場です。とにもかくにも飲んでみなくては!香りは、柑橘系の香りを感じるすっきりとした香りです。柑橘系香りますが、華やかではなくすっきりとしている ...

今日のビール。キリン グランドキリン IPA 2017.華やかな柑橘系の香りがきれいなビールです。軽すぎず、強すぎずとてもいい香り。チューリップ型のグラスのほうが、少し強めに香りを感じて、それがちょうど好みの香りですね。口に含むと、ジューシーさが感じられる味わいで ...

クリアアサヒ 吟醸。 値段も考えて、これからの季節の夕飯のお供におすすめだと思います。 ...

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